Груша Ника®

Груша Ника

Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону.
Зимний. Дерево среднерослое с округлой редкой кроной. Побеги средние, прямые, голые. Листья округлые, средние, короткозаостренные, гладкие, зеленые.

Плоды массой 140 г, усеченно-конические, одномерные, правильной формы. Воронка мелкая, узкая. Блюдце мелкое, широкое, гладкое. Окраска желтая с сильно выраженным буровато-красным румянцем на большей части плода. Подкожные точки крупные, зеленые, хорошо заметные. Мякоть кремовая, нежная, мелкозернистая, сочная, со средним ароматом. Дегустационная оценка 4,4 балла. Средняя урожайность за годы испытания (1997-2002 гг.) составила 154 ц/га, превысив контроль на 68 ц/га. Сорт устойчив к парше и септориозу.

По данным Госреестра селекционных достижений РФ.

Зимний сорт ГНУ ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина. Авторы: С.П.Яковлев, А.П. Грибановский, Н.И. Савельев, И.А. Бандурко, М.Ю. Акимов, В.В. Чивилев. Получен от скрещивания сортов Талгарская Красавица и Дочь Зари. Районирован в Центрально-Черноземном регионе с 2002 года.
Дерево среднерослое, среднерастущее, с редкой округлой кроной. Срастание скелетных ветвей прочное. Тип плодоношения смешанный.
Побеги средней толщины, прямые, коричневые, голые, чечевичек мало, почки средние, конические, гладкие. Листья средней величины, округлые, короткозаостренные, зеленые, гладкие, блестящие, с нежной нервацией, форма основания тупая, зазубренность мелко-пильчатая, изогнутость слабая, черешок средней длины, прилистники шиловидные.
Плоды среднего и выше среднего размера, массой 140-200 г, усеченно-конические, правильной формы, гладкие. Кожица средняя, гладкая, маслянистая, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная зеленоватая, покровная размытая, красная; в период потребительской зрелости: основная светло-желтая, покровная буровато-красная по большей части плода. Плодоножка средняя, изогнутая, косопоставленная. Воронка мелкая, узкая, чашечка открытая, неопадающая, блюдце очень мелкое, широкое. Сердечко небольшое, круглое, семенные камеры закрытые, семена средние, конические, коричневые.
Мякоть кремовая, нежная, средней плотности, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, без терпкости и грануляций, вкус кисловато-сладкий с приятным ароматом. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Плоды содержат сухих растворимых веществ – 15,7%, сахаров – 10,2%, титруемых кислот – 0,40%, аскорбиновой кислоты – 6,2 мг/100г, Р-активных веществ – 122,0 мг/100г.
В пору плодоношения вступает на 5-6 год. Урожайность высокая. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, продолжительность потребительского периода в условиях охлаждаемого плодохранилища 90-100 дней.
Характеризуется высокой зимостойкостью. После искусственного промораживания в середине зимы при -38°С степень повреждения ксилемы не превышала 0,6 балла, кора и камбий не имели подмерзания. Не поражается паршой и энтомоспориозом.
Достоинства сорта: длительный период потребления, десертный вкус плодов, комплексная устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: без обрезки быстро оголяется крона и мельчают плоды.

По данным реестра ВНИИСПК.