Крыжовник Битцевский

Крыжовник Битцевский. Сорт позднего срока созревания, получен во ВСТИСП от скрещивания донора № 595-3-3 и сорта Финик. Автор И.В. Попова. В государственном сортоиспытании с 2004 г.

Куст среднерослый, слабораскидистый, при нагрузке урожаем, густой, со средним ветвлением. Направление ветвей наклонное. Растущие побеги тонкие, слабоизогнутые, зеленой окраски, опушенные, со слабым блеском. Одревесневшие побеги средней толщины, светло-серой окраски, со штрихами, без опушения. Степень шиповатости слабая, шипы короткие, менее 7 мм, тонкие, верхушка прямая. Шипы одинарные, без блеска, расположены на нижней трети побега перпендикулярно к нему. Почки продолговатые, средние, бурой окраски, без опушения, с заостренной светлой верхушкой. Положение по отношению к побегу прижатое, шипики отсутствуют. Размещение почек на побеге супротивное.

Лист средней величины, зеленой окраски, со слабым блеском, опушенность отсутствует как с верхней, так и с нижней стороны. Поверхность гладкая. Листовая пластинка травянистая, плоская. Зубцы по краю листовой пластинки мелкие, верхушки зубцов подогнутые, тупые. Окраска основных жилок отсутствует. Лист трехлопастный, средняя лопасть величиной 2,5 см, равна по длине боковым, округлая, с дополнительными выступами. Края закругленные, вырез между средней и боковыми лопастями мелкий. Боковые лопасти короткие, их длина равна ширине. Края лопастей находят друг на друга. Базальные лопасти недоразвитые. Основание листа прямое, широкое. Форма черешковой выемки округлая. Черешок листа средний, неопушенный, зеленой окраски, расположен на побеге под углом 30°.

Цветки крупные, овальной формы. Чашелистики светло-зеленые, с красноватыми краями, раскрыты свободно. Завязь неопушенная. Кисть одно-, двух-цветковая.

Ягоды крупные и средние, массой 4,7 г, темно-красные, кисло-сладкого вкуса, универсального назначения. Опушение отсутствует, восковой налет средний. Семена крупные, в количестве 38 шт. Чашечка крупная, полусомкнутая. Плодоножка средней длины, зеленая, неопушенная. Химический состав: растворимые сухие вещества - 12,6%, сумма сахаров - 8,9%, титруемая кислотность - 2,8%, аскорбиновая кислота - 43,0 мг/100 г, антоцианы - 20,0 мг/100 г.

Достоинства сорта: ягоды долго сохраняются на кусте, не осыпаясь, высокие товарность и дегустационные качества, хорошая укореняемость зеленых черенков.

Недостатки сорта: короткие и тонкие побеги текущего года, мало образуется отводков. Реестр плодовых культур ВНИИСПК.