Вишня Память Сахарова

Вишня обыкновенная Память Сахарова

Происхождение сорта: Стандарт Урала х (Жуковская + Крупноплодная № 6). Оригинатор – Татарский НИИСХ. Авторы: Л.А. Севастьянова, В.А. Наумов. В госсортоиспытании с 1994 г.

Деревце среднерослое; крона пирамидальная; средней густоты, сильной облиственности; побег с очень сильной серебристостью; почки средней величины, вегетативная конусовидная, генеративная яйцевидная, по отношению к побегу сильно отклонены; лист обратнояйцевидный, зеленый; антоциан отсутствует; верхушка тупозаостренная, основание клиновидное, зазубренность края двоякогородчая, поверхность пластинки слабоблестящая, плоская; черешок средней длины (22 мм) и толщины (2 мм), окраска со слабым антоцианом у основания; число цветков в соцветии среднее, цветки мелкие, лепестки соприкасаются, белые, рыльце пестика относительно пыльников расположено выше. Тип цветения и плодоношения – преимущественно на букетных веточках.

Плод: масса 3,6 г, высота 20 мм, ширина 18 мм, толщина 16 мм, форма овальная, форма воронки узкая, мелкая, овальная, форма верхушки слабовдавленная, окраска плода, мякоти и сока темно-красная, мякоть плотная. Плодоножка короткая (40 мм), тонкая; косточка овальная, масса 0,3 г, составляет 8,3% от массы плода, светло-коричневая, верхушка и основание узкоокруглые, отделяемость от мякоти средняя.

Внешний вид плодов хороший; сочность мякоти средняя; вкус отличный, сладкий. Содержание сухих веществ – 15,16%, сахаров – 12,41%, свободных кислот – 1,06%, аскорбиновой кислоты – 11,7 мг/100г. При отрыве от плодоножки мякоть воронки слабо повреждается у незначительной части плодов; для механизированного сбора сорт не пригоден; устойчивость к растрескиванию плодов высокая; сорт универсального назначения.

Срок цветения – 2-3 декады мая; созревание в средние сроки, одновременное; возраст вступления в плодоношение средний (на 3 год после посадки); долговечность растений 20 лет. Сорт частично самоплодный. Урожайность – 12,5 т/га. Дерево и побеги к зимним морозам устойчивы; генеративные почки к зимним морозам и цветки к весенним заморозкам среднеустойчивы. К камедетечению (гоммоз) сорт устойчив.

Производственная оценка сорта хорошая; использование сорта – для любительской и промышленной культуры, как селекционный ресурс; для садов интенсивного типа не пригоден.

Достоинства сорта: зимостойкость, урожайность, десертные, товарные, транспортабельные плоды, хорошая укореняемость зелеными черенками.

Недостатки: среднерослость, неодновременное созревание плодов, отхождение ветвей под острым углом.

По данным реестра ВНИИСПК.